Работа: технолог общественного питания в Новосибирске, 328 вакансий

Обязанности:

• Контроль соблюдения сотрудниками правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии производства продукции общественного питания;
• Контроль соответствия приготовления пищи согласно сборнику рецептур блюд и изделий согласно утвержденного меню;
• Определение норм отходов и потерь сырья (продуктов) и разработка рецептур и технологических схем производства продукции общественного питания;
• Соблюдение санитарно-гигиенических и технологических требований;
• Правила разработки стандартов организации,

...

Динaмично развивающаяся компания приглашаeт на pаботу Технолога общественного питания!

Обязанности:

• Отработка продукции собственного приготовления в магазинах;
• Подбор оборудования;
• Составление технологических карт, калькуляция по сырью;

• Описание стандартов, набора оборудования , материалов и вспомогательных средств на торговой точке;

• Участие в разработке регламентов (должностная инструкция персонала ) в части приготовления СП.

Требования:

• Высшее/среднетехническое образование (в области пищевых производств или общественного питания);
• Опыт работы

...

«ЧебурекМи» – это динамично развивающаяся международная сеть чебуречных, объединяющая любовь к традиционным вкусам с современными стандартами качества.Мы гордимся своей широкой географией: более 400 точек «ЧебурекМи» работают по всему миру, включая города России, страны СНГ и даже за пределами Европы. С каждым годом наша сеть продолжает расти, принося тепло и вкус домашнего уюта в новые уголки планеты.

Ты подходишь нам,

...

АО «Вкусная франшиза» приглашает к сотрудничеству Технолога.

АО «Вкусная Франшиза» — это Сибирская франчайзинговая компания Ресторанов быстрого питания Грильница.

Лучший фаст-фуд Ресторан России 2019 г., победитель в номинации «Фастфуд и доставка года» премии «Народный знак качества» 2023.

Почему мы:

• Белая заработная плата (оклад+KPI);
• Возможность профессиональной реализации в активно развивающейся компании;
• График работы 5/2, пн-чт с 09:00 до

...

Что вам предстоит делать:

• Ежедневные отчеты​
• Проверка объектов по чек-листу 7 точек в день
• Выяснение общего санитарного состояния кухни и зала
• Проводить обучение при выявлении ошибок в технологии
• Контроль качества выпускаемых продуктов питания

Что нужно знать и уметь

• Обязателен опыт работы в сфере общественного питания
• Обязательно поварское образование
• ​iiko
• ​word, excel
• Контроль качества входного сырья
• Обеспечение качества выпускаемой продукции

Что

...

Обязанности:

• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
• Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
• Работа с персоналом: составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени, обучение;
• Контроль технологии приготовления, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
• Контроль качества входящего сырья

...

Обязанности:

• Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
• Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
• Работа с персоналом: составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени, обучение;
• Контроль технологии приготовления, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
• Контроль качества входящего сырья

...

ИК ЦТО – это современная технологическая компания, которая решает сложные инженерные и производственные задачи в авиастроении и энергетике. Мы - инжиниринговый центр с собственным конструкторским бюро, испытательным центром, а также отделом исследований и разработок.

Компания имеет лицензию Минпромторга на разработку и производство авиационной техники.

Среди наших Заказчиков ведущие предприятия авиационной и энергетической отрасли, такие как: ПАО «Яковлев», ОКБ Сухого, АО

...

м

ИК ЦТО – это современная технологическая компания, которая решает сложные инженерные и производственные задачи в авиастроении и энергетике. Мы - инжиниринговый центр с собственным конструкторским бюро, испытательным центром, а также отделом исследований и разработок.

Компания имеет лицензию Минпромторга на разработку и производство авиационной техники.

Среди наших Заказчиков ведущие предприятия авиационной и энергетической отрасли, такие как: ПАО «Яковлев», ОКБ Сухого,

...

Мы-сеть суши-баров Японский домик. В связи с развитием нашей компании в нашу команду требуется технолог.

Опыт работы на руководящей должности обязателен.

Основные требования:

• Четкое соблюдение стандартов компании;

• Разработка калькуляций, технологических карт;

• Контроль технологии приготовления, разработка новых позиций;

• Контроль качества входящего сырья, выпускаемой продукции;

• Контроль ведения необходимой отчетности;

• Формирование плана-меню готовой продукции;

• Изучение и анализ рынка, мониторинг конкурентной среды (опыт работы

...

Новосибирский электровозоремонтный завод (НЭРЗ) – ведущее предприятие Западной Сибири по ремонту электровозов.

С 2017 года НЭРЗ входит в состав холдинга «Синара - Транспортные Машины».

Наше предприятие специализируется на среднем ремонте грузовых электровозов постоянного тока серии 2ЭС6, капитальном ремонте пассажирских электровозов переменного тока ЧС-4т. В 2022 году завод приступил к освоению среднего ремонта электровоза 2ЭС10.

Второе направление работы — ремонт линейного

...

Акционерное общество «Новосибирский стрелочный завод» - лидирующее предприятие России по производству стрелочной продукции для железных дорог.

Приглашаем в команду Технолога!

Обязанности:

• Разработка и внедрение технологических процессов механической обработки и сборки.
• Модернизация имеющихся технологий.
• Своевременная актуализация технологической документации.
• Контроль соблюдения технологической дисциплины.

Требования:

• Образование: высшее техническое.
• Специальность по диплому: Технология машиностроения, металлорежущие станки и инструменты; Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительного производства самолетостроение, обработка

...

Обязанности:

• Разработка технологических карт, инструкций и регламентов;
• Разработка и контроль соблюдения норм расходов;
• Участие в контроле качества сырья, полуфабрикатов и продукции ;
• Определение причин брака;
• Внедрение новых технологий и техники в производство;
• Разработка технологических процессов для новых продуктов;
• Подготовка документов, находящихся в компетенции технолога;
• Работа в программе 1С.

Требования:

• Высшее образование;
• Опыт работы технологом на производственных предприятиях.

Условия:

• График работы:

...

Завод строительных материалов 7 - это современное экологически чистое производство кирпича в самом центре Левого берега Новосибирска.

Вот уже более 90 лет мы производим качественный кирпич из обожженной глины, из которого строят дома, стадионы, детские сады, школы, производственные здания по всей Сибири и на Дальнем Востоке.

Мы постоянно растем и развиваемся, но год за годом сохраняем верность нашему главному принципу:

...

Новосибирский Завод Резки металла (НЗРМ) основан в 2015 году. Всего за 9 лет из небольшого производственного предприятия мы выросли в один из крупнейших металлоперерабатывающих заводов за Уралом.

НЗРМ сегодня - это честный и надежный работодатель, который дает профессионалам возможность реализовывать свои идеи, ставить амбициозные цели и достигать их, а начинающим специалистам помогает расти и развиваться.

В связи с открытием новой

...

Разработчик и производитель микроэлектронных компонентов для техники АО «НЗПП ВОСТОК» приглашает сотрудников.

Обязанности:

• разрабатывать технологические процессы и маршруты;
• составлять маршрутно-сопроводительные листы по чертежам;
• сопровождать изготовление деталей;
• проводить контроль технологических операций;
• разрабатывать ТЗ на оснастку изделия;
• проводить нормирование изготовления деталей;
• составлять закупочные ведомости.

Требования:

• иметь профильное высшее образование;
• иметь опыт работы инженером-технологом в инструментальном производстве;
• уметь читать чертежи;
• знать технологию механической

...

АО «Научно-производственное объединение «Луч», входит в группу компаний АО «ЗАСЛОН».

АО «НПО «ЛУЧ» уже 80 лет является предприятием оборонно-промышленного комплекса России, специализирующемся на разработке и производстве широкой номенклатуры к различным типам радиоэлектронных изделий, артиллерии для нужд Министерства обороны Российской Федерации.

Ввиду развития предприятия, требуется Инженер-технолог.

Обязанности:

• Написание технологического процесса.

Требования:

• Наличие высшего технического образования.
• Уверенное пользование ПК.
• Наличие базовых знаний

...

Обязанности:

• обучение персонала технологии приготовления производимой продукции;
• контроль соблюдения сотрудниками санитарных норм, техники безопасности;
• контроль соблюдения качества выпускаемой продукции и технологических процессов;
• анализ продаж продукции и причин брака, внесение предложений по повышению эффективности процесса производства на основании этих данных;
• составление калькуляции блюд в программе 1С;
• разработка положений, инструкций.

Требования:

• Готовы рассмотреть выпускников с высшим образованием технолога;
• аналитический склад ума;
• отсутствие

...

Компания Abbott является мировым лидером в области медицины и помогает людям жить полной жизнью на всех ее этапах. Наши технологии, меняющие жизнь людей, охватывают широкий спектр инновационных продуктов и решений, включая диагностику, медицинские устройства, питание и лекарственные препараты. Наши 115 000 сотрудников работают на благо людей в 160 странах мира.

Разрабатывая наши продукты, мы используем научный подход. Наша цель —

...

АО "Новосибирский приборостроительный завод" (АО "НПЗ") ищет кандидата на должность "инженер-технолог 1 категории по расчету производственной мощности" в отдел главного технолога.

Обязанности:

• Расчет производственной мощности предприятия;
• Расчет загрузки производственной мощности предприятия;
• Расчет потребного количества оборудования и рабочих мест под производственную программу предприятия;
• Разработка технологических обоснований приобретения оборудования;
• Формирование перечня оборудования необходимого к приобретению;
• Разработка технологических обоснований изготовления продукции по

...