Работа: в Новосибирске, 2 вакансии

Ресторана пан-азиатской кухни "Sabai Bar" приглашаем на работу Менеджера ресторана

Обязанности:

• Выполнение плановых показателей (выручка, средний чек);

• Осуществление бесперебойной работы заведения;

• Работа с гостями ресторана ( предотвращение и решение конфликтных ситуаций)

• Контроль работы, обучение, адаптация персонала;

• Открытие и закрытие ресторана;

• Составление заявок поставщикам (хоз. товары, упаковка, посуда);

• Участие в инвентаризациях;

• Ведение отчетности и документаций;

• Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины;

...

Управляющая рестораном SABAI BAR (Академгородок)

SABAI BAR — современный ресторан паназиатской кухни и атмосферы, где качество, стиль и гостевой сервис стоят на первом месте.

Мы ищем сильную управляющую, которая сможет развивать команду, поддерживать высокий уровень кухни и сервиса и усиливать позиции ресторана на рынке.

Обязанности:

Управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, контроль выполнения стандартов.

Контроль кухни и сервиса: поддержание высокого

...